Das „Green Team“ mit Grün dabei: die Einnahmen durch Lose und Umwelt-Quizze vom Tag der offenen Tür wurden unter anderem dafür verwendet, dass jedes Klassenzimmer des Gymnasiums eine Pflanze mit Gießkännchen bekommt und das SABEL Gymnasium somit im Laufe der Zeit immer grünere Klassenzimmer erhält. Dies trägt sowohl zur Verschönerung als auch zur besseren Luftqualität bei.
